発送日について
通常・メール便対応品
２営業日以内
生産者限定米・玄米・３０ｋｇ
３営業日以内
無洗米
５営業日以内
営業日とは：店舗休業日を除いた稼働日のことを指します
《例》注文日が５/22(金)であれば、2営業日以内は5/25(月)までに発送
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配送について
宅配便
【お届けまでの日数】
発送日の翌日 北海道
発送日の翌々日 東北・関東
発送日の３日後 信越・北陸・沖縄
発送日の４日後 東海・関西・中国・四国・九州
メール便（750g・900g・雑穀類）
【お届けまでの日数】
発送日の１～２日後 北海道
発送日の２～３日後 東北・関東・信越・北陸
発送日の３～４日後 東海・関西・中国・四国・九州
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送料について
宅配便
全国一律料金：０円
※沖縄・離島は追加送料が掛かります
メール便（750g・900g・雑穀類）
２００ｇ以上：０円
２００ｇ未満：３３０円
のし紙について
のし紙のをお付けする場合は「買物カゴ」にお進みいただき、備考欄にご記入ください。なお、表書きと名入れが必要な場合も併せてご記入ください。
知られざる、極上食味米
悲願のデビューを果たした「ゆきさやか」
アミロースやタンパク質含有率が"ゆめぴりか"と同等の良食味の数値を示す"ゆきさやか"。２０１０年に品種登録されましたが、さまざまな理由から産地品種銘柄にはなれず、"ゆきさやか"として販売することができませんでした。
２０１５年、生産者さんが優良品種に相応しいことを訴え、２０１６年から正式に"ゆきさやか"としてデビューを果たしました。生産量が少なく、希少品種の"ゆきさやか"は、気温の変化にともなう食味の不安定さを解決した初めての品種でもあります。
生産地について
北海道妹背牛町
北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあり、産地の厳選は重要なポイントになります。北海道の老舗米屋が厳選した妹背牛町は、北海道で３番目に小さな町ですが、秋には黄金色に染まった田園風景がみられる有数な穀倉地帯で、お米の生産に特化した地域です。産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。
精米について
精米日：発送日または発送日前日
少しでも鮮度の高い状態でお届けするため、発送日または発送日前日に精米いたします。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。なお、機械での選別のため、不良米等を完全に除去することはできません。
ご存じですか？
おいしく食べれる期限のこと
夏 ――― 約2～3週間
春秋冬 ― 約1ヶ月～2ヶ月
お米は精米すると鮮度が落ちやすくなるため、季節ごとにおいしく食べれる期限があります。期限が過ぎても食べることは出来ますので、目安としてご参考ください。
なお、通常パックのまま保管すると、未開封でも鮮度が落ちたり、虫やカビが発生する原因になります。長期保管や虫・カビを抑えたい場合は、真空パックに変更をおすすめします。