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ふっくりんこ 北海道深川産 令和3年産 白米 5kg / 10kg

ふっくりんこ 北海道深川産 令和3年産 白米 5kg / 10kg

"ふっくりんこ"に適した優良産地「深川市」で栽培されたものに限定した、こだわりのお米です。

 

真っ白に輝いて炊き上がり、粒が大きくふっくらした食感で、ほんのり甘みが感じられ、適度な粘りでやわらかさがあります。

普段の食卓にはもちろん、冷めても硬くなりにくいので、おにぎりやお弁当、酢飯を作る方におすすめです。

 

粘り:★★★★★★☆☆☆☆
硬さ:★★★★★★★☆☆

 

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ふっくら食感、プロ御用達
道南生まれの「ふっくりんこ」

道南でおいしいお米が作りたいという思いから"ふっくりんこ"が生まれ、のちに空知地方でも統一基準で品質を守って栽培され、国内線ファーストクラスの機内食として採用されました。日本穀物検定協会の食味ランキングで最高評価の「特A」に選ばれた品種です。

生産地について

北海道深川市

北海道は広大ゆえに同じ品種でも産地で品質の良し悪しがあり、産地の厳選は重要なポイントになります。北海道の老舗米屋が厳選した深川市は、豊かな自然に恵まれ、様々な農作物が生産されており、なかでもお米は北海道有数の地域で、毎年、良質・良食味のお米が収穫されています。産地を厳選することによって品質もブレにくくなります。

精米について

精米日:発送日または発送日前日

少しでも鮮度の高い状態でお届けするため、発送日または発送日前日に精米いたします。
精米は複数の選別機を使用して、小石・砕米・不良米・異物等を取り除き、お米の品質を高めています。なお、機械での選別のため、不良米等を完全に除去することはできません。

ご存じですか?
おいしく食べれる期限のこと

夏 ――― 約2~3週間
春秋冬 ― 約1ヶ月~2ヶ月

お米は精米すると鮮度が落ちやすくなるため、季節ごとにおいしく食べれる期限があります。期限が過ぎても食べることは出来ますので、目安としてご参考ください。
なお、通常パックのまま保管すると、未開封でも鮮度が落ちたり、虫やカビが発生する原因になります。長期保管や虫・カビを抑えたい場合は、真空パックに変更をおすすめします。