ゆきひかり

ゆきひかりは、アレルギー用に開発されたお米ではありません。
一昔前に北海道で食べられていた純粋なうるち米です。
近年はさまざまな良食味米に押され、作付面積は激減していましたが、
ゆきひかりはアレルギーに優しいお米として再び注目されています。
しかし、この関係は科学的に因果関係が証明されたわけではありません。
「まずは試してみる」というくらいの気持ちで使ってみてください。
アレルギーは人それぞれ原因がありますので、まれに症状が悪化するという人もいます。
このような場合はすぐに使用を中止して、医師に相談してください。